Оригінальна закуска, ситна і корисна. Ідеальна альтернатива в'яленим ковбаскам, з приємним рибним ароматом. У ікряників міститься менше жиру. А той, що є - корисний, насичений корисними мікроелементами.
Ікряники - це палички темно-червоного кольору, що віддалено розміром і формою нагадують мисливські ковбаски, але складаються вони з пресованого в'яленого м'яса риби та ікри лосося. Мають смак риби і пружну текстуру - щільніше, ніж у в'яленої рибки. Після пресування трубочки підсушують, щоб вони тримали форму.
Це продукт, насичений білком. Він підтримує роботу імунної системи, стимулює утворення нових клітин. Корисний риб'ячий жир підтримує тонус судин, дає організму цінний вітамін D. Продукт стимулює мозкову активність, є джерелом антиоксидантів.
Дана закуска не жирна, тому на фігурі не відіб'ється. Також в складі ікряників багато фолієвої кислоти і вітамінів В-групи, міді, марганцю і калію. До слова, люблять цю закуску не тільки завзяті пивомани: частенько до нас заглядають спортсмени, які вживають ікряники як легкий білковий перекус.